建立电子档案、组建微信群、加强巡查力度等，全面打造餐饮油烟整治模式升级版

　　长期以来，餐饮门店的油烟污染问题是市民反映的热点，也成为我市打赢创城攻坚战必须啃下的一块“硬骨头”。

　　定海西园商业街聚集了大批餐饮店，那些炉火熊熊的烧烤、排档店等产生的大量油烟也成了市民反复投诉的问题。

　　今年7月以来，定海区综合行政执法局对西园商业街的餐饮行业油烟污染情况进行了整治，通过建立电子档案、组建微信群、加强巡查力度等，全面打造餐饮油烟整治模式升级版，切实做好餐饮油烟污染治理。

　　“空气新鲜了，感觉舒服多了。”10月27日晚上，记者前往现场采访时，听到不少群众对于此次整改行动表示赞许。

　　油烟净化器是标配，“炭改电”让烧烤告别油烟

　　正值饭点，走进串意十足烧烤店，后厨热火朝天，记者看到，油烟管道中间装有一个银色箱子。工作人员告诉记者，这是两个月前重新安装的油烟净化器。“装了新设备以后，现在投诉没了，再也不会因为投诉影响我们生意了。”该烧烤店经营户说。

　　正在巡逻的执法队员任金彪告诉记者，数月前，附近居民反映该烧烤店油烟污染环境，他立刻前往现场查看。经营户得知被投诉后，止不住地诉起苦水：“我们在装修期间就装了油烟净化器，怎么还是被投诉呀！”

　　任金彪发现店内烟道设置符合规定，但油烟检测的结果却远超国标，原来是烧烤油烟过多，超出了油烟净化器功率负荷，造成排放超标。任金彪向经营户下达责令整改通知书，责令其限期整改。

　　老板意识到问题后，立刻花费数万元对后厨的油烟净化设备升级改造，并用电烤取代炭烤，真正做到了环保、节能。任金彪再次检查，目前该烧烤店油烟排放已符合国家标准。

　　据了解，自今年7月餐饮油烟整治以来，商业街所有烧烤、排档餐饮店均安装了符合环保标准的油烟净化器，效果非常明显。

　　建“一店一档”电子档案，用微信群加大监管

　　艳艳龙虾馆内，工作人员正在清理油烟净化器，老板用手机将整个过程拍下，上传到“商业街餐饮类管理”微信群，并与群里的执法人员就油烟净化器的清理工作进行了沟通。这是定海区综合行政执法局推出的一种餐饮业环保管理方式——环保管理“一店一档”。

　　今年7月起，执法人员对西园商业街50余家餐饮单位进行拉网式排查，认真核对油烟净化设备是否安装到位、是否定期清理、功率是否符合规定，并对油烟净化设备的运行情况进行检测，督促商家规范经营行为，确保设备运行正常，油烟得到有效净化。同时，城管部门大力推进“互联网+监管”，将排查信息进行整理，形成“一店一档”电子档案，实时更新相关数据，使每一次检查都留有痕迹，提升了执法时效。

　　“不是装了油烟净化器就万事大吉了，还要定期清洗，这样才能保证净化效果。”任金彪介绍，城管部门还建立了“商业街餐饮类管理”微信群，邀请西园商业街所有烧烤、排档餐饮业主加入。目的是引导经营户将清理净化设施的视频传至微信群内，随时监管督促。

　　两个月零投诉，整治成效显著

　　为确保整治成果不反弹，定海区综合行政执法局加大巡查力度，执法队员24小时不间断巡查管理餐饮店市容市貌，发现问题即查即改。同时，以油烟、噪声为重点监管范围，会同公安、环保、市场监管、环南街道等单位每周至少开展2次联合检查，对屡教不改的餐饮店顶格处罚。

　　此外，执法队员与经营户沟通，充分听取对方的意见，并适时提出可行的建议，解决餐饮店油烟污染问题。“以前经常接到附近居民对油烟污染的投诉，通过治理以后，2个月来没有接到投诉了。”定海区综合行政执法局相关负责人表示，为确保成效，他们将继续深入推进餐饮油烟综合治理，助力创城工作。