让“公筷公勺”成为文明新风尚

2020-04-24 08:35 来源:定海新闻网-今日定海 作者:记者 顾晨艳 叶武杰

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  记者从昨天下午举行的定海区推行“公筷公勺”制动员会上了解到,为防范、减少交叉感染和食源性疾病传播,引导群众养成健康、卫生、文明的用餐习惯,进一步提升文明餐桌水平,助力疫情防控阻击战全面胜利,全力争创全国文明城市,我区将全面推行“公筷公勺”制。力争用1年左右的时间,在全区公共餐饮场所全面推行“公筷公勺”制,重点餐饮单位实现“公筷公勺”配备率100%、使用率达到70%以上,并逐渐延伸至家庭用餐。同时,广泛开展“公筷公勺”文明习惯宣传,逐步把使用“公筷公勺”变成餐饮单位的行业标准,变成市民的自觉行为,确保群众知晓率和认同率达到85%以上。

  据了解,推行“公筷公勺”制涉及千家万户,是一项系统工程。我区将进一步树立“文明用餐”“公筷公勺”理念,用餐桌文明带动社会文明,推动“公筷公勺”成为全民新共识。同时,结合定海特色,以小沙街道、马岙街道、白泉镇为农村试点,将使用“公筷公勺”纳入村规民约,持续推动移风易俗,培育文明乡风,力促“公筷公勺”成为文明新习惯。此外,我区将结合新时代文明实践活动,采用理论宣教、志愿服务、文艺表演等形式,大力推进宣传倡议进村入企,赢得群众支持参与,引导“公筷公勺”成为社会新风尚。