关于在疫情防控期间有序开放社会餐饮堂食服务的通告
2020-03-03 21:02
来源：舟山发布
作者：
经市疫情防控工作领导小组研究，决定自2020年3月4日起，有序开放疫情防控期间我市社会餐饮堂食服务，现就有关事项通告如下：
一、除禁止开放的单位（场所）外，有序开放社会餐饮堂食服务。禁止开放的单位（场所）包括：二、禁止大型聚餐活动，无法落实疫情防控措施、存在重大安全隐患的餐饮单位（场所）禁止开放。三、餐饮单位要严格做好从业人员的健康监测，禁止“红码”“黄码”或无绿色通行证人员上岗，禁止发热、干咳、乏力等症状人员上岗，禁止未佩戴口罩人员上岗。四、顾客凭当日绿码或绿色通行证经体温检测合格后进店消费，除就餐外，应全程佩戴口罩，不戴口罩者拒绝进入。五、保持用餐空间相对宽敞，同一时间段内单一无分隔空间内人数控制在设计容量的50%以下。减少桌椅摆放，餐桌间距不小于1米。长条桌实行同排顾客隔位相坐，对面错位相坐；圆桌顾客隔位相坐，面对面距离不少于1米。六、餐饮企业要严格规范社会餐饮堂食供应，候餐顾客需戴口罩有序排队，间距不小于1米。包厢必须实行分餐制。七、餐饮单位（场所）要严格落实疫情防控管理各项工作，配备充足的防疫物资，加强营业场所消毒消杀，确保室内空气流通，禁止使用中央空调及内循环新风系统。首次恢复营业的，需对经营场所、设备设施、餐用具进行彻底清洗消毒。
