2019-12-09 10:53 来源：舟山日报 作者：见习记者 沈晏 通讯员 范宇林
厨房通透明亮、大厅宽敞整洁、卫生间干净清新，并专门配置了舞台区和杂物间，为婚礼仪式开展和物料摆放提供了场所……近日，记者来到定海区小沙街道庙桥村文化礼堂家宴中心，这里刚操办过喜事，白墙上还贴着“喜”字剪纸。
“又有村民预定了，过两天要办喜酒。”见到庙桥村党总支书记乐科龙时，他正忙着帮忙清理前一晚的婚礼现场。他告诉记者，过去村民张罗红白喜事摆酒席，要么去定海城区酒店但开销大，要么临时借用村委会地下室但环境差。怎么解决？村干部们一合计，利用文化礼堂综合开发。
去年底，两层设计的庙桥村文化礼堂落成，第一层就是家宴中心，建筑面积380平方米，最多可摆放30桌酒宴，成了村里红白喜事集中办的好去处。墙上还张贴着移风易俗倡议书、厨师健康证、食品安全管理员制度、农村家宴操作流程图等。
为了进一步发扬厉行节约的良好乡风，在家宴中心大厅入口处，从888元一桌到1288元一桌的四档酒宴菜单挂上了墙。“我们请了专业厨师，配了这四张菜单，一方面让办酒经验少的村民有个参考，另一方面也是提高村民从简操办红白喜事的意识，原则上每桌不要超过1288元。”乐科龙说，“现在婚事新办、丧事简办，在我们村成了文明新风气。”
