2019-12-19 10:12 来源：舟山日报 作者：记者 汪超群
日前，由市农科院“海上菜园”项目团队申报的“面向远航船舰的新型智能蔬菜生产设备研制与应用示范”项目，获得省科技厅2020年度基础公益研究计划立项。
绿叶类蔬菜不易保存，长期以来，远洋渔船因常年在海上作业，新鲜叶类蔬菜的补给一直是个难题。船员长期吃不上新鲜叶菜，会造成体内维生素、微量元素摄入严重不足。
该项目以速生叶类蔬菜为主要研究材料，研发的新型智能蔬菜生产设备，空间占用率小、性能稳定，可生产提供芽球菊苣、不结球白菜、结球白菜（苗用）、生菜等多种新型叶类蔬菜，实现绿叶类蔬菜全年常态化供应，被称为“船用蔬菜工厂”，有效解决了远洋渔业、远航舰艇及海监科考等行业存在的新鲜蔬菜供给短缺难题。目前，已在我市多艘远洋捕捞渔船上推广。
