“舟农先锋”助农直播 走进“岛说”,解码舟山海鲜面

2022-10-11 16:33 来源:舟山晚报 作者:

  “舟农先锋”助农直播 走进“岛说”,解码舟山海鲜面

  烹煮3分钟即食,身在异乡也能尝到鲜味十足的“家乡面”

  直播视频截图

  每个舟山人都有一味珍藏于心的海鲜面。如今,想品尝美味的舟山海鲜面,不用再深入街头巷陌,宅在家中,烹煮3分钟“岛说”海鲜速食面即可食用。

  如此“方便”的海鲜面是怎样“炼成”的?昨天下午,舟农先锋党建直播间带领网友走进位于普陀区海洋工业园区的本地品牌“岛说”面食系列生产包装加工厂,“解码”舟山海鲜速食面及其品牌背后的故事,吸引了3.5万余网友在线“围观”。

  舟山特色的渔民画、乡土气息浓厚的方言俚语、物料丰富的海鲜……直播间里,看着满满舟山元素的海鲜面包装盒,不少网友的购买欲望被勾起。

  “我们每一款的包装盒图案都不一样,是请专人特别设计的,加入了很多我们舟山的元素。何况它还有一个富有舟山海岛特色的名字——岛说。”来自舟山技师学院电子商务专业的实习主播、舟山市和朴海洋生物科技有限公司总经理助理沈云翔介绍,对舟山人,尤其是生活在外地的舟山人来说,思乡时,总会想起街边各色的海鲜面店,“而‘岛说’系列海鲜面食就是让你不管在哪里,都能尝到一口鲜味十足的家乡海鲜面。”

  通过直播镜头,网友了解到,目前“岛说”共推出了四款不同口味的海鲜速食面,分别为传统原味、豚骨汤味、酸辣金汤,以及一款适合素食人群的普陀素面。打开包装盒,里面除了面条外,还有单独包装的熏鱼、蔬菜包、裙带菜等,配以不同味道的汤包。

  “不同的口味可以供不同人群选择。我们也想通过适当创新,来补充年轻消费者群体对于美食的需求。”沈云翔说,和其他速食类面条不同,“岛说”海鲜面在包装上标明,需要放入锅中煮上3分钟左右。

  制作速食海鲜面大有讲究。跟随着直播镜头,网友们“云游”了制作工厂内的包装间。主播们穿上消毒服,通过多次消毒后,才能进入干净整洁的车间。工人们正在进行最后的包装程序,在这个包装车间,一天的产量能达到2万件。

  “除了包装,我们对面食材料包的用料和制作也十分严苛,比如这个配料熏鱼,就用我们东海的马鲛鱼制作而成。”现场的工作人员介绍道,海鲜面选用的海鲜配料都出产于舟山本地,也是耳熟能详的舟山美食代表,这几款海鲜速食面都是经过复杂的工艺和流程,不断研究和尝试,才出现在市面上。

  为了让更多粉丝享用到这款美味,该公司开通了“线上+线下+餐厅”的销售模式,网友们可以通过抖音搜索“吾鲜生的小店”、天猫搜索“吾鲜生”或者网上农博APP,购买各种不同的套餐搭配,网友们的抢购热情一度高涨。

  本次直播由市农业农村局、舟山日报社联合主办,市优质农产品开发服务中心、舟山晚报承办。

  

品牌栏目

短视频 阿拉来帮侬 海山聚焦