奶奶的歌与腊八粥

2024-01-15 09:15 来源:定海山客户端 作者:杨太国

  腊八快到了,童年的回忆又装满了腊八粥的残歌和故事:奶奶一边做着腊八粥,一边教我唱那首腊八粥的儿歌:“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥喝几天,稀稀拉拉二十三……”

  奶奶没上过学,但她对一年之中的节日节气却记得清清楚楚。她总能在节日到来之前,将所有的东西都准备好,然后在节日的时候,将所有的东西都做出来,让所有人都吃上一顿美味的大餐。同时她也向我们传承着老祖宗传下来的传统风俗和仪式感,例如,腊八粥的儿歌就是曾祖母传给她的,她又想传给我们。奶奶是一位壮族人,她擅长做壮族花米饭,但她还是学了许多曾祖母、爷爷这边的传统文化和民俗。奶奶教我唱的这首儿歌其实只有开头这几句,当年她连汉族话都不怎么会说,能够这样我已经很佩服奶奶了。我的曾祖母是苗族人,她也是从我高祖那里传下来的,所以我把这首歌起名叫《奶奶的残歌》。因此种种,我对这腊八节就非常的印象深刻、难以忘怀了,因为它也记载传承着我“民族团结”的家史。

  还是回到腊八粥的人间烟火节气:每年的腊月初八这天,奶奶都会早早地就起来淘米熬粥,奶奶把洗干净的黄米、大米、江米、小米、菱角米、栗子、豇豆、绿豆、红枣掺和,熬成一锅浓浓的腊八粥给我们喝。因为是八种豆、米熬的粥,又是在腊月初八那天熬的,所以大家都称之为腊八粥。

  说起腊八粥,奶奶还给我讲了一个关于腊八粥的故事。奶奶说:在北方她的奶奶的老家,腊八粥又称“大家饭”,是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗,这也是人们对民族英雄岳飞的敬重和怀念。

  当年岳飞率领岳家军讨伐金虏在朱仙镇节节胜利,后来却遭到潘仁美的陷害,就被朝廷的十二道金牌追回来。在回师的路上,将士们又饥又饿又冷。那时正是腊月初八,当时大雪纷飞,天寒地冻。沿途的老百姓们看到将士们的情况都十分痛心,于是纷纷把自家的豆米送来,然后把这些豆米统统倒在一个大锅里,大锅下面点上火,给将士们熬粥。老百姓把熬好的粥分给将士们充饥御寒,也正是喝了那碗腊八粥之后,我们的民族英雄岳飞就在风波亭遇害。为了纪念这位民族英雄,民众们每逢到腊月初八这天,家家都用八种豆米熬成粥,来吃“大家饭”,以表示对忠臣岳飞的无限怀念……

  听奶奶的故事让我知道了,我的祖先是因为中原战乱逃难到滇南这少数民族聚居区来的。多年以后,我长大了,大学毕业了,我才知道这首儿歌是一首老北京流传下来的民谣:“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年……”更知道了吃腊八粥的更多意义,它还有温暖、圆满、和谐、吉祥、健康、合作、营养、淡泊、方便、感恩等意义。

  如今奶奶早已不在人世了,我经常在思念奶奶的时候,回味奶奶的腊八粥。每当夜静谧时,仿佛又听见了那一首腊八粥的儿歌。仿佛眼前又现奶奶一边关切地嘱咐我们:“慢点吃,别烫着!”还一边忙着往我们的碗里添粥,为我们拭着额头上的汗珠,慈爱地说:“多吃点,喝了腊八粥,百病都没有。”这小小的一碗粥里,原来寄托了奶奶对我们美好的期望和深沉的爱。美味的腊八粥里,氤氲着无限的爱和幸福,那来自心窝里的暖,溢满了全身,温暖了我们整个贫瘠的童年。

相关阅读

品牌栏目

短视频 阿拉来帮侬 海山聚焦