2020-03-27 15:26 来源:定海新闻网 作者:记者 陈挺 柳佳妮
定海新闻网讯 3月27日,记者走进位于盐仓街道的定海山茶叶集聚加工园区内,鼻尖萦绕着清新怡人的茶香,茶农正忙着赶制即将上市的定海山芽茶特色品种“鸠坑”。据了解,明前茶对制茶工艺要求极高,需经摊青、杀青、理条、辉锅等工序以及茶农对水分、温度的娴熟把握,最终呈现一杯芽尖直立、色泽碧绿的明前新茶。
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